大麻哈鱼(秋鲑、大马哈)

当前位置:51特产网更新时间:2018-11-29 21:40:32

大麻哈鱼(秋鲑、大马哈)

大麻哈鱼为黑龙江,每年生产季节在9-10月份,年产20-40万尾,该鱼肉质鲜美,营养丰富,每百克肉含蛋白14.9克,脂肪8.7克,为珍贵水产品之一,鱼卵经过加工称为“红鱼籽”和“鲑鱼籽口服液”,深受人们欢迎,也可出口创外汇。
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