料:手指粗的鳝鱼400g,红薯粉300g调配料:蒜子,老姜,葱,紫苏,盐,味精,食油,醋。
制
法:(1)鳝鱼先用清水养一到两天,待鳝鱼体肉泥味吐净,再宰杀去内脏,然后将黄鳝剁捶成鳝糊.(2)红薯粉用热水泡软,老姜、蒜子切成米,葱切花,紫苏切碎,胡椒碾碎待用.(3)锅上火烧热,放入猪油烧成六、七成热下,放入姜、蒜爆香再下入鳝糊爆炒,烹入醋,待鳝糊炒到焦香时再注入高汤,放入红薯粉同炖,再加入盐、味精等调味品,再加入紫苏、葱花、胡椒出锅成。
料:手指粗的鳝鱼400g,红薯粉300g调配料:蒜子,老姜,葱,紫苏,盐,味精,食油,醋。
制
法:(1)鳝鱼先用清水养一到两天,待鳝鱼体肉泥味吐净,再宰杀去内脏,然后将黄鳝剁捶成鳝糊.(2)红薯粉用热水泡软,老姜、蒜子切成米,葱切花,紫苏切碎,胡椒碾碎待用.(3)锅上火烧热,放入猪油烧成六、七成热下,放入姜、蒜爆香再下入鳝糊爆炒,烹入醋,待鳝糊炒到焦香时再注入高汤,放入红薯粉同炖,再加入盐、味精等调味品,再加入紫苏、葱花、胡椒出锅成。
老如东特产 如东十大特色食品的详细介绍及图片!...
昆明农博会有哪些特产呢 昆明农博会有些什么产品的详细介绍及图片!...
湖北特产麻叶子白芝麻 的详细介绍及图片!...
土特产推动产业振兴 如何打造当地土特产产业的详细介绍及图片!...
桐柏朝阳土特产 的详细介绍及图片!...
新疆土特产野生鹿露根 的详细介绍及图片!...
天猫店特产类目多少钱 天猫店铺代理添加类目多少钱的详细介绍及图片!...
东源绿溪特产有哪些品种 东源十大特产的详细介绍及图片!...
金华有哪种特产 的详细介绍及图片!...
幼儿园社会活动家乡特产 幼儿园社会活动家乡的特产优质课的详细介绍及图片!...
腌柑子是哪里的特产 咸油柑正宗腌制方法的详细介绍及图片!...
云南特产生芒果 的详细介绍及图片!...
Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com