配料:姜片,葱段。
调料:黄酒,盐,味精,白糖,胡椒粉。
制作:1)把青蟹宰杀后清洗干净,剁成小股,蟹大螯用刀稍微拍碎,这样便于成熟,也便于入味。蟹盖保留完整,但是把蟹腮清除干净。2)把剁好的蟹和整个蟹盖再组成原形放在容器中,把葱段,姜片一起放在蟹上。然后把盐,味精,胡椒粉,白糖和黄酒调均匀后倒入蟹中,最后再加点清水(酒和水的比例一般为2:1)。3)水烧开后,把蟹放入蒸,一般500克的蟹蒸8分钟就可以。如果蒸好的汤汁有涩味,就说明蟹还没有成熟。4)蟹蒸好取出,撒上点葱段就可以。
配料:姜片,葱段。
调料:黄酒,盐,味精,白糖,胡椒粉。
制作:1)把青蟹宰杀后清洗干净,剁成小股,蟹大螯用刀稍微拍碎,这样便于成熟,也便于入味。蟹盖保留完整,但是把蟹腮清除干净。2)把剁好的蟹和整个蟹盖再组成原形放在容器中,把葱段,姜片一起放在蟹上。然后把盐,味精,胡椒粉,白糖和黄酒调均匀后倒入蟹中,最后再加点清水(酒和水的比例一般为2:1)。3)水烧开后,把蟹放入蒸,一般500克的蟹蒸8分钟就可以。如果蒸好的汤汁有涩味,就说明蟹还没有成熟。4)蟹蒸好取出,撒上点葱段就可以。
陕西特产锦鲤文案怎么写 陕西特产策划文案的详细介绍及图片!...
农熙雪域高原特产 云贵川土特产农产品的详细介绍及图片!...
哈密哪些店买新疆特产便宜 的详细介绍及图片!...
霍邱特产馆 霍邱哪个店买土特产的详细介绍及图片!...
雁来菌哪里的特产 雁来蕈哪里特产的详细介绍及图片!...
泸州特产豆腐叫什么名称 的详细介绍及图片!...
修老四农村特产 山乡土特产排行榜的详细介绍及图片!...
海南特产哪些水果 海南特产水果一览表的详细介绍及图片!...
化州市汝泉土特产店 的详细介绍及图片!...
钟祥市胡集特产 的详细介绍及图片!...
选购特产是日常生活吗 安徽十大特产图片的详细介绍及图片!...
黄石土特产展销会 黄石十大必买特产的详细介绍及图片!...
Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com