大漠盐煎羊肉选用四子王旗新鲜优质的带皮羊肉,经过先焖后煎精制而成。再配上沙葱拌土豆丝,达到营养互补、油脂平衡。羊肉色泽红润,嫩而不腻,鲜而不腥,小菜沙葱拌土豆丝则鲜脆爽口,可谓是构成了完美的搭配,实现了和谐统一。
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