武冈铜鹅全席

当前位置:51特产网更新时间:2018-11-29 12:30:15

武冈铜鹅全席

铜鹅为武冈独有品种,系“湖南三宝”之一。铜鹅全席为明朝贡宴,共72道菜品,平时民间通用广泛的为血酱鹅、粉蒸鹅、清炖鹅等菜品。

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