农历七月十五中元节,又称之为鬼节,在武夷山民间称中元节为“七月半”,这天傍晚,本地人要给故人点红烛、烧纸钱等一系列祭拜习俗,而在厨房家家户户都在烹制武夷山中元节的特有的美食——饴子。
将糯米磨成豆浆前先充分的浸泡,为了防御饴子米浆蒸熟后过粘或过硬,可适当的掺入籼米。包饴子通常有2种口味,甜或咸。甜味陷主要将豇豆捣烂后拌入适量的豆沙小丸子;咸味陷主要是咸菜干家肉丝蒸熟后制成的。包饴子的时候为了防止粘手粘芭蕉叶,通常会事先在芭蕉叶上抹上一道菜油。
农历七月十五中元节,又称之为鬼节,在武夷山民间称中元节为“七月半”,这天傍晚,本地人要给故人点红烛、烧纸钱等一系列祭拜习俗,而在厨房家家户户都在烹制武夷山中元节的特有的美食——饴子。
将糯米磨成豆浆前先充分的浸泡,为了防御饴子米浆蒸熟后过粘或过硬,可适当的掺入籼米。包饴子通常有2种口味,甜或咸。甜味陷主要将豇豆捣烂后拌入适量的豆沙小丸子;咸味陷主要是咸菜干家肉丝蒸熟后制成的。包饴子的时候为了防止粘手粘芭蕉叶,通常会事先在芭蕉叶上抹上一道菜油。
广西河池特产包装 广西河池特产有哪些值得买的详细介绍及图片!...
云南特产花生糕 正宗云南特产米糕怎么吃的详细介绍及图片!...
马桥镇特产有哪些 马桥镇土特产的详细介绍及图片!...
广西特产美食营业文案 广西水果特产美食文案抖音的详细介绍及图片!...
湖南特产红薯片的由来资料图片 湖南红薯片是哪里特产的详细介绍及图片!...
舟山特产皮皮虾怎么吃 的详细介绍及图片!...
湖南特产价格表 湖南土特产的价格定位的详细介绍及图片!...
奉化土特产小葛佬白酒 奉化最有名的米酒的详细介绍及图片!...
特产菌汤包批发价格 养生炖汤料包批发的详细介绍及图片!...
东北特产大冰溜 东北十大特产食谱的详细介绍及图片!...
祥云的特产 祥云十大特产送人的详细介绍及图片!...
贵州特产薯片评测 无添加贵州薯片的详细介绍及图片!...
Copyright©2012-2022版权所有:www.51chatu.com